Malkekvæg

Malkekvæg og oksekød fra malkekvæg

Dyrevelfærdsmærket mælk og kød fra malkekvæg findes i Coops butikker

Allerede ved mærket med 1 hjerte er dyrevelfærden forud for sin tid. I 2034 skal alle have implementeret en ny lovgivning om hold af kvæg. Det er den, vi indfører nu. Køerne skal være løsgående og i forhold til almindelig standardproduktion får de mere plads i stalden, mere halm, så de kan sove på et blødt leje, og mere rolige forhold, når der skal kælves.

Uddrag af kriterier:

  • Anvendelse af bindestalde ikke tilladt
  • Plads: Minimum 8 m2 pr. ko og 6,6 m2 til små racer
  • Sengebåsedimensioner: Minimum 1,25 m x 2,85 m og små racer 1,1 m x 2,65 m
  • Dybstrøelse eller strøet lejet som er rent, tørt og former sig efter dyrets krop
  • Enkeltkælvningsbokse for rolig kælvning og uforstyrret ko-kalv kontakt de første 6 – 24 timer
  • Roterende ko-børster i stalden. Det holder pelsen ren og øger dyrets velbefindende
  • Ædepladser: Maksimalt 2 køer pr. ædeplads 
  • Grovfoder

Det gode udeliv
Dyrevelfærden er til at få øje på, når køerne forårskåde danser ud på græsmarkerne, hvor de skal gå hele sommeren. Også kvierne får lov at hoppe med.

Uddrag af kriterier:

  • Både køer og kvier på græs hele sommerhalvåret
  • Bindestalde er ikke tilladt
  • Plads i stald: Minimum 8 m2 pr. ko og 6,6 m2 til små racer
  • Sengebåsedimensioner: Minimum 1,25 m x 2,85 m og små racer 1,1 m x 2,65 m
  • Dybstrøelse eller strøet lejet som er rent, tørt og former sig efter dyrets krop
  • Enkeltkælvningsbokse for rolig kælvning, samt uforstyrret ko-kalv kontakt de første 6 – 24 timer
  • Roterende ko-børster i stalden. Det holder pelsen ren og øger dyrets velbefindende
  • Ædepladser: Maksimalt 2 køer pr. ædeplads

Det Økologiske Liv
De økologiske køer og kvier kommer på græs om sommeren, men får samtidig et tilskud af økologisk foder. Som en del af det økologiske liv får kalvene lov til at gå lidt længere sammen med deres mor end ved det gode stald- og udeliv. Og så er brugen af medicin naturligvis langt mere restriktivt. Køer og kalve må maksimum transporteres 8 timer.

Uddrag af kriterier:

  • Adgang til græsmarkerne dagligt fra den 15. april til den 1. november
  • Bindestald er tilladt, forudsat at der er adgang til motion dagligt og at dyrene kommer ud mindst to gange om ugen
  • Plads i stalden - minimum 6 m2 pr. ko
  • Minimum 60% af den daglige foderration skal være grovfoder
  • Veterinærmedicin: Maksimalt 3 behandlinger pr. år
  • Tidlig social kontakt og sen fravænning
  • Maksimum 8 timers transport.


Opdræt af kalve og kvier:

  • Sommergræsning i 6 mdr.
  • Fuldspaltegulv er ikke tilladt
  • Kalve får ko-mælk 13 uger efter fødslen. Det forebygger behandlingskrævende sygdomme
  • Gruppeopstaldning af kalve fra første uge
  • Veterinærmedicin: Max 3 behandlinger pr. år
  • Maksimalt 8 timers transport

Det Ekstra Gode Liv
De 4 hjerter tildeles af et uafhængigt ekspertpanel og gives kun, hvis der er gjort en ekstraordinær stor indsats for dyrevelfærden. Forholdene skal ligge markant over de tre andre niveauer og produktionen skal ligge over den danske brancheaftale for økologisk produktion.